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» Les commerçants

Nous avions comme projet de réactiver le marché de Plein Vent du Mardi.
Des contact ont été pris avec différents commerçants afin de les inviter à venir proposer leurs produits aux habitants de Goyrans et d’ailleurs.
Il a été agréable de constater que nous avons eu rapidement des retours positifs parmi tous les contacts qui ont été pris et plusieurs commerçants sont maintenant présents sur le marché autour de notre fromager toujours au rendez-vous depuis plusieurs années.
En conséquence, voici la liste des commerçants présents actuellement chaque mardi sur le marché de plein vent, de 16h30 à 20h30, place de la mairie tout au long de l’année (respect du couvre-feu actuellement).

Le fromage et les produits crèmerie de notre artisan fromager qui vous propose une multitude de choix de catégories de fromage, yaourt, crème, beurre.

Primeur Vincent BONFILL et ses «Fruits et Légumes Occitans.

O’CROC POULET : Delphine vous propose :

  • Poulet rôti fermier label rouge
  • Lapin rôti
  • Pintade rôtie
    Viande française, volaille fermière locale label rouge,
  • Pommes de terre rôtissoire
  • Traiteur avec de nombreux plats faits maison, crudités,
    gratins faits maison, charcuterie
  • Œufs issus directement de la ferme
  • Plateau de viande froide : rôti de bœuf, rôti de porc
  • Plateau de charcuterie

LA GOURMANDISE DE PAUL : Véronique vous propose :

  • Gâteau à la broche cuit au feu de bois
  • Biscuits sucrés ou salés allégés en sucre et sel
  • Tartinades sucrées ou salées
  • Tapas et plats cuisinés : ils sont produits le matin même du marché en labo pour garantir une fraîcheur optimale.
  • Gaufres cuites sur place au sucre glace, ganache ou praliné maison
  • Café
    La farine est produite dans le Lauragais.
    Les produits sont fabriqués avec des ingrédients bio ou non traités et certains sont labellisés Sud de France

LA MAISONNETTE EN PAIN D’EPICE : Robert vous propose ses pâtisseries russes, ses crêpes et multitudes de desserts

LE RENDEZ-VOUS DES VRAIS GOURMANDS, Gilles vous propose :

  • Tapenades
  • Olives
  • Saucissons en tout genre
  • Découverte de pâtés divers et variés
    Fabrication familiale de saucisson depuis 1936.
    Boyaux naturels.
    Les produits sont garantis sans arômes, sans colorants, sans exhausteur de goût et sans gluten.
    Un savoir-faire transmis depuis 4 générations.
    Recettes traditionnelles lyonnaises, fabrication 100% française.

Nous espérons qu’à la belle saison, les tables et la buvette des mardis du marché pourront être  à nouveau installées et mises à disposition afin de partager un repas autour d’’animations musicales, cela tout au long de l’été pour faire de ce moment un espace riche en convivialité.

Il vous est possible aussi possible de profiter des plats mijotés par la famille Bartherotte
FOOD-TRUCK « La folie des saveurs »

Chaque mercredi, de 11h30 à 14h et de 18h30 à 20h (livraison possible pendant le couvre-feu) et le vendredi de 11h30 à 14h, le food truck de la famille BARTHEROTTE vous propose divers hamburgers et un plat et dessert du jour qui change chaque semaine (commandes possibles au 06 88 46